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Un concept unique de bar à vins en Vendée (85)

Le concept

Le Pré-Soir est un concept de lieu de dégustation modulable et adossé à une cave à vin afin de promouvoir l'ensemble des produits de la cave ainsi que de faire découvrir des vins d'exception. Pour ça, plus de 600 références de vins rouges / vins blancs provenant des différentes régions viticoles (Languedoc, Bourgogne...) sont proposées.

L'endroit est idéal pour les afterworks aux Herbiers et les sorties apéros entre amis. Avec une terrasse extérieure et un espace couvert en intérieur, il est possible de venir profiter de notre sélection de vins et autres boissons tout au long de l'année.

 

L'app Le Pré-Soir

Le Pré-Soir présente l'ensemble de son offre en version numérique.

Conscient des enjeux de demain, Le Pré-Soir propose des QR codes disponibles dans l'ensemble de son établissement afin d'accéder à la globalité de l'offre (vins, plats et animations).

Intuitive et ergonomique, l'app "Le Pré-Soir" permettra de simplifier les commandes tout en apportant un conseil avisé, ludique et limitant l’utilisation de papier.

La carte version numérique va permettre d'obtenir de plus amples informations telles que l'origine, le type ou encore le cépage du vin. Il sera donc possible de découvrir un large panel de vins en fonction de vos envies.

Application le Pré-Soir - Bar à vins

Notre sélection de produits

Boisson

Vin à la bouteille

Le Pré-soir propose l'ensemble des vins sélectionnés par les Caves de la Vallée soit près de 600 références

Vin au verre

Chaque mois le Pré-soir propose une sélection de vins à découvrir ainsi que quelques grands crus

Spiritueux

Le Pré-soir réalise tous les mois une sélection de plusieurs whiskies et rhums proposés par le caviste

Bière Pression/Bouteilles

Associée à l'offre de vins, le Pré-soir propose une sélection de bières locales en bouteille. Une bière légère est également disponible en pression

Restauration

Les ardoises

Une large gamme d'ardoises à partager

Le chariot

Jambons ibériques & italiens disponibles à la coupe au trancheur ou à la griffe

Les grillées

Une gamme de produits à tartiner sur des grillés grâce à la mise à disposition d’un grille-pain sur chacune des tables.

Les Salés & Sucrés

Composez un repas complet grâce à une sélection de produits régionaux sucrés et salés

Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 17h à 21h